Nous devions faire un pique nique au Parc Lafontaine entre forumistes mais la pluie a eu raison de nous! Du coup, nous avons quand même pique-niquer chez Brigitte!
Il y avait Benoit et Valérie, Célia et Yann, Isabelle et Gilles, et nos hôtes.
Ca fait bizarre de se revoir de l'autre côté de la flaque! Benoit et Valérie nous avaient hébergés à Paris pour notre entrevue il y a presque un an. Célia et Yann on les avaient vus en février dernier donc c'est pas si vieux.
Nous avions préparé quelques gâteaux... Difficile au début de faire des gâteaux ici, on galère à trouver de la levure "normale" mais bon le gâteau n'était pas si pire!!
Pour la farine, on choisit la formule 5 kg... lol
Sinon hors sujet, voyez ces yaourts, c'est un pur délice!
A part ça, hier, nous étions au resto le madison's à Boucherville avec Vincent et Virginie, Florian le cousin de Vincent, Sylvie et Louis Philippe, et Amandine et Nicolas. On a passé une bonne soirée avec un hamburger des plus copieux...
Après hors sujet, voici le parc que nous avons à côté de chez nous, pour Roxy c'est cool:
Pour la levure, un équivalent est la poudre à pâte.
RépondreSupprimerEt j'te dirais, que moi j'ai oublié mes recettes de gâteaux françaises pour me mettre aux québécoises .... ca enlève le pb des équivalences d'ingrédients et de mesures hihihihi
et elles sont tout aussi bonnes :) croustades, cheesecake, fraisier hummmmmmmm
bonne fin de semaine ..... sous la pluie !!!
Ah mon doux, les yahourts Liberté : mon péché mignon !!! Mais gare aux abus, les calories ne pardonnent pas ;)
RépondreSupprimerPour la levure, une pincée de bicarbonate de soude (alimentaire) remplace la levure sans pb. Mais vraiment une pincée sinon goût dégueu.
J'ai pas testé la "poudre à pâte" mais je sais pas pourquoi, j'ai pas trop confiance…
c'est génial, à peine arrivés, et il y a déjà plein de connaissances autour de la table. au moins le dépaysement est moins dur pour vous. et Brigitte et Michel, on ne le dira jamais assez, mais comme ils sont accueillants et très avenants, je les adore
RépondreSupprimermerci du conseil!!
RépondreSupprimeroui marie jeanne on les adore aussi
Pour des supers de bons gâteaux moi j'ai une adresse !!!! bonne installation !
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